漯河市源汇区民政局开展养老机构食品食品安全创建检查

为扎实推进民政领域食安创建工作，进一步加强养老机构食品安全管理工作，近日，漯河市源汇区民政局组成2个检查组，由分管领导带队深入一线，对全区各养老机构开展食品安全示范城市行业点位检查，并针对检查中发现的食品安全隐患，当场提出整改意见，并要求立即整改。

检查工作以《国家食品安全示范城市评审操作指南(2023版)》为标准，以督导促落实，以整改促提升，对养老机构食品安全管理制度、食品进验货查验制度、场所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗消毒食品管理、人员卫生培训管理、加工操作管理、食品留样管理、厨房垃圾管理等进行逐项检查，从源头上杜绝食品安全事故。

 下一步，源汇区民政局将不断强化全区养老机构食品安全主体责任制意识，规范养老机构食品安全生产行为，进一步提升全区养老机构食品质量安全水平，让入住老人过得舒心、吃得放心。（周惠杰 通讯员 张沛）