食品
- 一粒小麦的深加工“价值之旅”
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麦收过后，农民们正欣喜地计算种植小麦的收益。但是，一粒小麦的深加工“价值之旅”，才刚刚拉开帷幕。 近年来，河南省坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，不断加强小麦全产业链创新力度，推动全产业链 ...
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2024-6-24 11:23
- 网红食品“塌房”？不少人破防：已经上瘾
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近日， #火鸡面#话题词冲上热搜。 起因是某社交平台的一个网友称大家爱吃的三养火鸡面出口中国的过氧化值超标，长期吃会脱发、诱发胃癌等。 三养“火鸡面”即“超辣鸡肉味拌面”，该产品以辣度为营销重点，近 ...
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2024-6-19 16:27
- 进口榴莲抢“鲜”通关 “洋水果”走俏中国市场
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人民网深圳5月9日电 从年初的智利车厘子，到近期的泰国榴莲，进口水果频频登上热搜，刷新“存在感”。中国是全球最大的水果生产国和消费国，随着《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）深入实施，低关税、快速检验检 ...
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2024-5-9 20:38
- 消博会的变与不变
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第四届消博会刚刚闭幕，记者这几天在展馆里逛展时，目之所及，多为新变化。 展商多次参展，今年“回头客”最多；政商同频共振，企业界紧密合作；迅速签订合约，掌握合作“密码”……诸多“变”中，透出各界共 ...
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2024-5-9 20:15
- 特色食用菌成乡村“致富伞”
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时逢谷雨，在贵州省织金县熊家场镇糯冲村，70多位村民正在该镇雨田禾农民专业种植合作社技术顾问雷恩昌的指导下，在林下清除枯枝落叶、松土起垄、栽放菌种、搭拱覆膜。雷恩昌介绍，合作社采用仿野生方式种植竹荪 ...
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2024-4-25 16:54
- 春季鲍鱼味道好 选购食用有诀窍
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4月，春季鲍鱼抢“鲜”上市，因其肉质柔嫩细滑、滋味浓郁鲜美，所以深受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购和食用鲍鱼及其制品，中国食品科学技术学会特发布消费提示。 鲍鱼美食种类多 鲍鱼虽然名字叫鱼， ...
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2024-4-25 16:54
- 现制茶饮有了营养分级
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数据显示，预计2025年新茶饮市场规模有望突破2000亿元。追求健康成为新茶饮的消费趋势和行业发展方向。 上海日前开展营养健康指导试点工作，对饮料试行“营养选择”标识。根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反 ...
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2024-4-25 16:52
- 河南济源：筑牢食品药品安全防线 守护“舌尖上的安全”
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“店里的营业执照、许可证和工作人员的健康证必须全部张贴出来，员工要定期体检，冰箱里的食材及时清理，厨房卫生死角每天都要清洁到位。”近日，河南省济源市示范区沁园街道园丁苑社区食品安全“两个责任”包保干部 ...
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2024-4-9 10:36
- 报告这样说 河南这样做丨 培育壮大新型消费 激发经济发展活力
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【报告要点】促进消费稳定增长。从增加收入、优化供给、减少限制性措施等方面综合施策，激发消费潜能。培育壮大新型消费，实施数字消费、绿色消费、健康消费促进政策，积极培育智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货“ ...
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2024-3-7 13:28
- 2023夏邑酒商老酒大会推介会圆满举行
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10月13日，夏邑县联通华夏商业联合会成立暨栗商大会、2023中国（夏邑）酒商暨老酒大会媒体推介会召开。夏邑县人大常委会主任张林生、夏邑县政协副主席秦明华等相关领导出席会议。推介会上，夏邑县人大常委会主任张林 ...
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2023-10-14 19:29
- 河南：以创新驱动食品产业高质量发展
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9月26日，双汇全球业务创新发展大会在河南漯河举行。
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2023-9-27 10:12
- 月饼迎来消费旺季 创新要守牢安全底线
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中秋佳节将至，月饼迎来消费旺季。为了适应市场需求，厂家不断创新口味和样式，推出了芝士月饼、咖啡月饼、冰激凌月饼等创意产品，甚至还有小龙虾月饼、文昌鸡月饼、笋干烧肉月饼、韭菜鸡蛋月饼等口味，简直能凑一桌 ...
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2023-9-22 14:46
- 白酒行业“双节”促销两面观：酒厂拼优惠 渠道商备货仍显谨慎
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白酒行业迎来中秋、国庆“双节”旺季。《证券日报》记者近日走访北京多家烟酒专卖店、商超等终端了解到，不少白酒品牌已开启节日促销。
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2023-9-19 14:40
- 大面积小粒机械化 制种产量纪录被刷新
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9月17日， 2023年湖南杂交水稻高产高效制种现场观摩与发展研讨会在湖南省邵阳武冈市召开。
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2023-9-19 14:37
- 预制菜成“明白菜”才能让人放心
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近日，“线下餐厅也用预制菜”“预制菜进校园”等话题引发网友热议。
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2023-9-19 14:35
